国産松茸づくしの料理

先日、中津川の隠れ家旅館岩寿荘にて、松茸料理をいただいてきました。
土瓶蒸し、すき焼きなどで食した事はありますが、
会席料理のコースでいただくのは初めてなので、ツアーに申し込みました。

　　　岩寿荘
　　　　　中央道恵那インターから、1時間程かかり、途中山道の細い道路も
　　　　　ありました。ギリギリの所も…バスの運転手さん凄いです。

　　　松茸料理
　　　　　メニューにもある様に、
　　　　　秋の味覚の盛合せから始まり、松茸のお刺身、土瓶蒸し、焼き松茸、
　　　　　松茸入りの飛騨牛鍋、茶碗蒸し、天ぷら，松茸ご飯等々…
　　　　　最後、デザートまでとても美味しくいただきました。
　　　　　皆さん、冷酒、ビール等も満喫してみえましたね。
　　　　　私もビールを美味しくいただきました。　　　　
　　　　　最後に、松茸が当たるクジ引きもあり、私は栗カステラが当たり
　　　　　ラッキーでした。とても美味しかったです❣

　　　恵那峡
　　　　　ウッドデッキからの渓谷美を観賞…昔、遊覧船で巡った事は
　　　　　ありますが、何十年ぶりでしょうか？
　　　　　以前、テレビで福沢桃介と川上貞奴の銅像の事を知っていたので、
　　　　　みたいと思っていました。木曾川に七つもの発電所を作り、
　　　　　経済発展に貢献した人なのですね。
　　　　　貞奴は、日本の女優第一号と言われている方ですね！

　　　　　奥に見えるのが、桃介が築いた大井ダムです。

　　恵那川上屋　
　　　　　最近は,ツアーでも立ち寄りますね❕　土日には駐車場一杯だそうです。
　　　　　栗きんとん美味しいですね❣　今、丁度時期ですしね。でも、お高い…
　　　　　皆さん、お土産沢山購入してみえましたね。私もですけどね…

　　　　　今回も…トイレ付き、ゆったりバスでのひとり旅でしたが…
　　　　　念願の松茸料理と恵那峡、川上屋に立ち寄り、美味しいお土産も
　　　　　買えて、満足の旅でした❣
　　　　　ただ…行きは中央道工場中の為少し渋滞の場所がありましたが…
　　　　　帰りは順調で、5時半には名古屋駅に到着です。
　　　　　最近、朝晩は少し涼しくなってきましたけど…まだまだ日中は暑いですね。
　　　　　これから、紅葉とか始まるので行楽日和ですね！楽しみです❣